Comment se fait la traçabilité des produits dans une boucherie halal ?
Bienvenue chez Ozer Boucherie, votre référence pour reconnaître un produit halal près de Clermont-Ferrand.
Comment reconnaître un produit halal ?
Chez Ozer Boucherie, située à proximité de Clermont-Ferrand, nous souhaitons vous informer sur les conditions nécessaires pour certifier un produit comme halal pour les musulmans. Pour qu'un produit soit considéré halal, il doit répondre à plusieurs critères essentiels. Tout d'abord, la viande utilisée doit provenir d'animaux qui n'ont pas connu la mort avant l'abattage. Ensuite, le processus d'abattage doit être réalisé de manière à ne pas rompre les vaisseaux sanguins ou les nerfs de l'animal. Ces mesures garantissent le respect des principes de licéité alimentaire dans l'islam. Chez Ozer Boucherie, nous sommes engagés à fournir des produits halal de qualité, répondant aux exigences religieuses. Venez nous rendre visite près de Clermont-Ferrand et découvrez comment reconnaître un produit halal avec confiance et tranquillité d'esprit.
Comment savoir si la viande halal chez un boucher ?
Chez Ozer Boucherie, située à proximité de Clermont-Ferrand, nous comprenons l'importance de savoir si la viande que vous achetez est halal. Lorsque vous achetez de la viande en supermarché, vous pouvez identifier si celle-ci provient d'un abattage rituel en vérifiant le numéro d'abattoir sur l'emballage. Ce numéro commence par les deux chiffres du département. Si cet abattoir est répertorié par l'OABA (Organisation de la Boucherie Agréée), cela signifie qu'il ne pratique pas l'abattage rituel et que la viande a été obtenue à partir d'animaux étourdis.
Chez Ozer Boucherie, nous sommes fiers de fournir de la viande halal authentique, respectant les normes et les exigences religieuses. Lorsque vous nous choisissez, vous pouvez avoir confiance dans l'origine et la qualité de la viande halal que nous proposons.
